Лаба фестивал се односи на осми дан дванаестог лунарног месеца.Лаба фестивал је фестивал који се користи за обожавање предака и богова и молитву за добру жетву и благостање.
У Кини постоји обичај да се пије Лаба каша и натапа лаба бели лук током Лаба фестивала.У Хенану и другим местима, Лаба каша се назива и „Породични пиринач“.То је фестивалски обичај хране у част националног хероја Јуе Феија.
Навике у исхрани:
1 Лаба каша
Постоји обичај да се на дан Лаба пије лаба каша.Лаба каша се још назива и „каша са седам блага и пет укуса“.Историја пијења Лаба каше у мојој земљи траје више од хиљаду година.Прво је почело у династији Сонг.На дан Лаба, било да је у питању царски двор, влада, храм или обичан народ, сви они праве Лаба кашу.У династији Ћинг, обичај да се пије Лаба каша је био још распрострањенији.

2 Лаба бели лук
У већини области Северне Кине, осмог дана дванаестог лунарног месеца, постоји обичај намакања белог лука сирћетом, који се назива „лаба бели лук“.Намакање Лаба белог лука је обичај у Северној Кини.Више од десет дана после Лабе је пролећни празник.Због намакања у сирћету, бели лук је зелен у целини, што је веома лепо, а сирће има и љуткаст укус белог лука.У новогодишњој ноћи, око пролећног празника, једем кнедле и хладна јела са лаба белим луком и сирћетом и веома је укусна.

Постоји изрека да након што је Лаба Кинеска Нова година, свако домаћинство почиње да прави залихе хране за кинеску Нову годину.