Лаба фестивал се односи на осми дан дванаестог лунарног месеца. Лаба фестивал је фестивал који се користи за обожавање предака и богова и молитву за добру жетву и благостање.
У Кини постоји обичај да се пије Лаба каша и натапа лаба бели лук током Лаба фестивала. У Хенану и другим местима, Лаба каша се назива и „Породични пиринач“. То је фестивалски обичај хране у част националног хероја Јуе Феија.
Навике у исхрани:
1 Лаба каша
Постоји обичај да се на дан Лаба пије лаба каша. Лаба каша се још назива и „каша са седам блага и пет укуса“. Историја пијења Лаба каше у мојој земљи траје више од хиљаду година. Прво је почело у династији Сонг. На дан Лаба, било да је у питању царски двор, влада, храм или обичан народ, сви они праве Лаба кашу. У династији Ћинг, обичај да се пије Лаба каша је био још распрострањенији.

2 Лаба бели лук
У већини области Северне Кине, осмог дана дванаестог лунарног месеца, постоји обичај намакања белог лука сирћетом, који се назива „лаба бели лук“. Намакање Лаба белог лука је обичај у Северној Кини. Више од десет дана после Лабе је пролећни празник. Због намакања у сирћету, бели лук је зелен у целини, што је веома лепо, а сирће има и љуткаст укус белог лука. У новогодишњој ноћи, око пролећног празника, једем кнедле и хладна јела са лаба белим луком и сирћетом и веома је укусна.

Постоји изрека да након што је Лаба Кинеска Нова година, свако домаћинство почиње да прави залихе хране за кинеску Нову годину.