Лаба фестивал се односи на осми дан дванаестог лунарног месеца. Фестивал Лаба је фестивал који се користи за обожавање преца и богова и моли се за добру жетву и похвалост.
У Кини је обичај пијења лопатице каше и натапање Лаба белог лука током фестивала Лаба. У Хенану и другим местима, Лаба Каша се такође назива и "породична рижа". То је фестивалска храна обичаја у част националног хероја Иуе Феи.
Прехрамбене навике:
1 лаба каша
Постоји обичај пијења лаба каше на Дан Лаба. Лаба каша се такође назива и "седам блага и пет фророва каша". Историја пијења лопатице Каша у мојој земљи била је више од хиљаду година. Прво је почело у династији песама. На дан Лаба, да ли је то царски суд, власт, храм или обични људи, сви праве Лаба кашу. У династији Кинг-а, обичај пијења лопатице каше је још превладавао.

2 лаба беарлиц
У већини подручја Северне Кине, осмог дана дванаестог лунаског месеца налази се обичај натапања белог лука са сирћетом, који се зове "Лаба Гарлић". Натапање Лаба Гарлић је обичај у Северној Кини. Више од десет дана након Лаба, то је пролећни фестивал. Због натапања у сирћету, бели лук је зелен у целини, што је врло лепо, а сирће такође има зачињен укус белог лука. На новогодишњој ноћи, око пролећног фестивала, једем кнедле и хладна јела са Лаба белим луком и сирћетом, и има врло добро.

Постоји изрека да је након Лаба кинеска нова година, свако домаћинство почиње да се бави храном за кинеску нову годину.