извор месечевог колача

Мид-Аутуман ће доћи, данас ми дозволите да вам представим извор месечевог колача

3

Постоји ова прича о Месечевом колачу, За време династије Јуан, Кином је владао монголски народ, Лидери претходне династије Сунг били су незадовољни што су се покорили страној власти, и одлучили су да пронађу начин да координирају побуну, знајући да се ближи Месечев фестивал, наредио прављење посебних колача, У сваки месечев колач је била порука са обрисом напада, у ноћи Месечевог фестивала, побуњеници су успешно напали и збацили владу.Данас се месечеви колачи једу у знак сећања на ову легенду и звали су се Месечева торта

Генерацијама се праве месечеве колаче са слатким филовима од орашастих плодова, пасираног црвеног пасуља, пасте од семена лотоса или кинеских урми, умотане у пециво, понекад се кувано жуманце може наћи усред десерта богатог укуса, људи упоређују месечеве колаче до пудинга од шљива и воћних колача који се служе у време празника на енглеском

Данас постоји стотину врста месечевих колача у продаји месец дана пре доласка Месечевог фестивала


Време поста: 20.08.2022